صفحه اصلی
مقالات منتشر شده

اثرات موننسین و سالینومایسین بر روند تخمیر نشاسته ژلاتینه شده ضایعات ماکارونی

پذیرفته شده برای پوستر اصل مقاله (404.53 K)

عنوان دوره: سومین کنگره علوم دامی ایران

نویسندگان

¹محمد گلشن ظروفی؛ ²محمد نریمانی راد؛ ²حبیب اقدم شهریار

¹عضو هیئت علمی دانشگاه آزاد اسلامی واحد هریس

²اعضای هیئت علمی دانشگاه آزاد اسلامی واحد شبستر

چکیده

کلیدواژه ها

موننسین؛ سالینومایسین؛ خمیر نشاسته؛ ژلاتینه؛ ضایعات ماکارونی