نویسنده = اکرم قیاسی
تعداد مقالات: 2

1 تعیین ارزش غذایی تفاله انگور عمل آوری شده با قارچ نوروسپورا سیتوفیلا
اکرم قیاسی؛ امید دیانی؛ مسعود سامی؛ محسن افشارمنش؛ یوسف روزبهان
مشاهده مقاله | اصل مقاله (165.88 K)

2 تعیین ترکیبات مغذی و قابلیت هضم تفاله لیمو ترش عمل آوری شده با مخمر ساکارومایسز سرویسیا
امید دیانی؛ پوریا دادور؛ محمدرضا محمدآبادی؛ اکرم قیاسی؛ محمد سفلایی
مشاهده مقاله | اصل مقاله (286.22 K)