| کلیدواژه ها = ﻣﻨﻮﻫﯿﺪرات | ||
| تعداد مقالات: 1 | ||
| 1 | ﺗﺄﺛﯿﺮ ﺳﻄﻮح ﻣﺨﺘﻠﻒ ﮐﺮاﺗﯿﻦ ﻣﻨﻮﻫﯿﺪرات و ﻣﻘﺪار ﭘﺮوﺗﺌﯿﻦ ﺟﯿﺮه ﺑﺮ ﺣﺴﺎﺳﯿﺖ ﺑﻪ اﮐﺴﯿﺪاﺳﯿﻮن و ﺗﻐﯿﯿﺮات pH ﮔﻮﺷﺖ در ﺟﻮﺟﻪ ﻫﺎ ﮔﻮﺷﺘﯽ | |
| ارسلان نباتی؛ محمد یازرلو؛ ایوب ویسی؛ مختار ملاکی؛ داود شریفی؛ شکوفه غضنفری | ||
| مشاهده مقاله | اصل مقاله (395.09 K) | ||
