تاثیر ساکارز یا نشاسته بر فراسنجه های تخمیرپذیری برخی از مواد خوراکی با استفاده از روش تولید گاز
پذیرفته شده برای پوستر
عنوان دوره: همایش ملی دام و طیور شمال کشور
نویسندگان
1دانشگاه پیام نور
2دانشگاه فردوسی مشهد
چکیده
کلیدواژه ها