صفحه اصلی
مقالات منتشر شده

اصل مقاله 759.05 K

تاثیر سطوح مختلف ضایعات قارچ دکمه ای آگاریکوس بیسپوروس با و بدون پربیوتیک بر فساد پذیری گوشت جوجه های گوشتی

پذیرفته شده برای پوستر

عنوان دوره: همایش ملی دام و طیور شمال کشور

نویسندگان

عماد بیدرنامنی ¹ ، محمود شمس شرق ² ، بهروز دستار ² ، سعید زره داران ²

¹دانشجویی کارشناسی ارشد تغذیه دام دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان

²دانشیار دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان

چکیده

کلیدواژه ها

ضایعات قارچ؛ آگاریکوس بیسپروس؛ پربیوتیک؛ کیفیت گوشت؛ فساد پذیری؛ جوجه گوشتی