مطالعه اثر انعقاد و مدت نگهداری بر راندمان، افت وزن و خصوصیات فیزیک و شیمیایی پنیر لیقوان گاوی

پذیرفته شده برای پوستر
عنوان دوره: دومین کنگره علوم دامی و آبزیان کشور
نویسندگان
عضو هیئت علمی مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی آذربایجان غربی
چکیده
کلیدواژه ها