تعیین افت لاشه در کشتارگاه طیور

پذیرفته شده برای پوستر

عنوان دوره: دومین کنگره علوم دامی و آبزیان کشور

استادیار گروه علوم دامی، دانشکده علوم زراعی و دامی، پردیس کشاورزی و منابع طبیعی، دانشگاه تهران

کشتارگاه طیور؛ افت لاشه؛ مرغ آماده طبخ؛ پودر یخ؛ مرغ زنده