تاثیر سطوح مختلف پودر گیاه چویر (Ferulago angulata) بر کیفیت و پایداری اکسیداتیو گوشت بلدرچین ژاپنی

پذیرفته شده برای پوستر
عنوان دوره: پنجمین کنگره علوم دامی ایران
نویسندگان
1دانشجوی کارشناسی ارشد گروه علوم دامی دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان
2دانشیار گروه علوم دامی، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان
چکیده
کلیدواژه ها