نویسنده =
تعداد مقالات: 2

1 تعیین ارزش غذایی دانه ماشک خام و فرآوری شده به روش هضم آزمایشگاهی in vitro disappearance
آنا شیخعلی پور، علی حسینخانی، اکبر تقی زاده، حمید محمدزاده
مشاهده مقاله | اصل مقاله (502.73 K)

2 بخش بندی محتوی پروتئین ماشک خام و فرآوری شده
آنا شیخعلی پور، علی حسینخانی، اکبر تقی زاده، حمید محمدزاده
مشاهده مقاله | اصل مقاله (693.52 K)