نویسنده = | ||
تعداد مقالات: 2 | ||
1 | اثر عصاره گیاه آویشن، آب انار و آب لیمو بر pH و ظرفیت نگهداری آب در گوشت ران جوجه های گوشتی | |
یونس گرگیج، زهرا تراز، شهریار مقصودلو، یوسف مصطفی لو | ||
مشاهده مقاله | اصل مقاله (876.12 K) | ||
2 | بررسی خاصیت آنتی اکسیدانی عصاره گیاه آویشن، آب انار، آب لیمو در گوشت ران جوجه های گوشتی | |
یونس گرگیج، زهرا تراز، شهریار مقصودلو، یوسف مصطفی لو | ||
مشاهده مقاله | اصل مقاله (675.21 K) |