نویسنده = | ||
تعداد مقالات: 3 | ||
1 | ارزﯾﺎﺑﯽ ﮐﯿﻔﯿﺖ ﻻﺷﻪ از ﻧﻈﺮ ﮐﻠﯽ ﻓﺮم، ﺳﺎﻟﻤﻮﻧﻼ و ﺑﺎﮐﺘﺮﯾﻬﺎی ﺳﺮﻣﺎدوﺳﺖ در ﺧﻂ ﺗﺨﻠﯿﻪ ﺷﮑﻢ و ﭼﯿﻠﺮ ﮐﺸﺘﺎرﮔﺎﻫﻬﺎی صنعتی ﻣﺮغ اﺳﺘﺎن ﯾﺰد | |
محمدرضا مفیدی، مهدی شکوهمند، محمد صادق سعید آبادی، زهرا عبادی، فیروز عقابی | ||
مشاهده مقاله | اصل مقاله (372.21 K) | ||
2 | ارزﯾﺎﺑﯽ ﮐﯿﻔﯿﺖ ﻻﺷﻪ از ﻧﻈﺮ ﺷﻤﺎرش ﮐﻠﯽ ﻣﯿﮑﺮوﺑﻬﺎ در ﺧﻂ ﺗﺨﻠﯿﻪ ﺷﮑﻢ و ﭼﯿﻠﺮﮐﺸﺘﺎرﮔﺎﻫﻬﺎی ﺻﻨﻌﺘﯽ ﻣﺮغ اﺳﺘﺎن ﯾﺰد | |
محمد رضا مفیدی، مهدی شکوهمند، محمد صادق سعید آبادی، زهرا عبادی، فیروز عقابی | ||
مشاهده مقاله | اصل مقاله (286.58 K) | ||
3 | مقایسه دو روش سرد کردن روی تغییرات بار میکروبی کل، کلی فرم و وزن لاشه مرغ | |
محمدرضا مفیدی، محمد صادق سعید آبادی، مهدی شکوهمند | ||
مشاهده مقاله | اصل مقاله (424.89 K) |