مجموعه مقالات کنگره علوم دامی ایران

کلیدواژه ها =
تعداد مقالات: 2

1		بررسی اثر روش های فرآوری مواد خوراکی بر اجزای تشکیل دهنده پروتئین و کربو هیدرات در سیستم CNC
	یداله چاشنی دل، بهنام قربانی کوکنده، حسن حافظیان
	مشاهده مقاله \| اصل مقاله (397.1 K)

2		بررسی تغییرات ترکیبات شیمیایی پنیر کوزه ای به روش سنتی و نیمه صنعتی و اثر روشهای نگهداری متفاوت در فواصل زمانی مختلف
	سید فضل ا.. موسوی، سهیلا مرادی بید هندی
	مشاهده مقاله \| اصل مقاله (1013.53 K)