| کلیدواژه ها = | ||
| تعداد مقالات: 2 | ||
| 1 | تعیین بخش های پروتئین تفاله ی انگور سفید و قرمز بر اساس تقسیم بندی CNCPS | |
| ابوالفضل اصلانیان، رسول پیرمحمدی، پیروز فرهومند، اکبر تقی زاده | ||
| مشاهده مقاله | اصل مقاله (155.07 K) | ||
| 2 | بخش بندی محتوی پروتئین ماشک خام و فرآوری شده | |
| آنا شیخعلی پور، علی حسینخانی، اکبر تقی زاده، حمید محمدزاده | ||
| مشاهده مقاله | اصل مقاله (693.52 K) | ||
