| نویسنده = زهرا پورنقشبند | ||
| تعداد مقالات: 2 | ||
| 1 | ﺗﺄﺛﯿﺮ ﻣﻨﺒﻊ ﭼﺮﺑﯽ و ﻣﮑﻤﻞ ﮐﺮدن ﺟﯿﺮه ﺑﺎ وﯾﺘﺎﻣﯿﻦE وC ﺑﺮ ﻏﻠﻈﺖ آﻟﻔﺎﺗﻮﮐﻮﻓﺮول و ﭘﺎﯾﺪاری اﮐﺴﯿﺪاﺗﯿﻮ ﺳﺮم، زرده و ﺗﺨﻢ ﻣﺮغ | |
| حسین ایراندوست؛ عبدالحسین سمیع؛ حمیدرضا رحمانی؛ رحمان جهانیان؛ زهرا پورنقشبند | ||
| مشاهده مقاله | اصل مقاله (367.47 K) | ||
| 2 | تاثیر منبع چربی و مکمل کردن جیره با ویتامین E و C بر غلظت آلفاتوکوفرول و پایداری اکسیداتیو سرم، زرده و تخم مرغ | |
| حسین ایراندوست؛ عبدالحسین سمیع؛ حمیدرضا رحمانی؛ رحمان جهانیان؛ زهرا پورنقشبند | ||
| مشاهده مقاله | اصل مقاله (40.16 K) | ||
