| کلیدواژه ها = آسکوربیک اسید | ||
| تعداد مقالات: 1 | ||
| 1 | اثر عصاره های چای سبز، رزماری و اکیناسه روی ماندگاری ران مرغ در دمای° 4سانتیگراد | |
| رضا میرشکار؛ بهروز دستار؛ بهاره شعبانپور | ||
| مشاهده مقاله | اصل مقاله (154.69 K) | ||
| کلیدواژه ها = آسکوربیک اسید | ||
| تعداد مقالات: 1 | ||
| 1 | اثر عصاره های چای سبز، رزماری و اکیناسه روی ماندگاری ران مرغ در دمای° 4سانتیگراد | |
| رضا میرشکار؛ بهروز دستار؛ بهاره شعبانپور | ||
| مشاهده مقاله | اصل مقاله (154.69 K) | ||