اثر عصاره های چای سبز، رزماری و اکیناسه روی ماندگاری ران مرغ در دمای° 4سانتیگراد
پذیرفته شده برای پوستر XML اصل مقاله (154.69 K)
عنوان دوره: چهارمین کنگره علوم دامی ایران
نویسندگان
1دانشجوی دکتری تغذیه دام، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان
2دانشیار گروه علوم دامی، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان
3استادیار گروه شیلات و محیط زیست، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان
چکیده
کلیدواژه ها