| کلیدواژه ها = شیرخام | ||
| تعداد مقالات: 5 | ||
| 1 | تاثیر طول قطعات یونجه جیره غذایی برتولید و ترکیب شیر گاوهای شیرده هلشتاین | |
| مینو نیرومند | ||
| مشاهده مقاله | اصل مقاله (1.15 MB) | ||
| 2 | بررسی حساسیت و مقاومت آنتیبیوتیکی باکتریهای جدا شده از نمونه های شیرخام مشکوک به ورم پستان در گاوداری های استان فارس | |
| مجید هاشمی؛ علیرضا پایدار | ||
| مشاهده مقاله | اصل مقاله (394.25 K) | ||
| 3 | ﻣﯿﺰان ﺑﺎر ﻣﯿﮑﺮوﺑﯽ، ﮐﻠﯽ ﻓﺮم و اﺳﺘﺎﻓﯿﻠﻮﮐﻮﮐﻮس اورﺋﻮس در ﺷﯿﺮﺧﺎم از ﻣﺮﺣﻠﻪ ﺗﻮﻟﯿﺪ در داﻣﺪاری ﺗﺎ ﺗﺤﻮﯾﻞ ﺑﻪ ﮐﺎرﺧﺎﻧﻪ ﻓﺮآوری و در ﺷﯿﺮ ﭘﺎﺳﺘﻮرﯾﺰه در اﺳﺘﺎن ﺧﻮزﺳﺘﺎن | |
| لیلا کمال زاده؛ عزیزاله کمال زاده؛ ارکیده حیدرنژاد | ||
| مشاهده مقاله | اصل مقاله (272.51 K) | ||
| 4 | بررسی وضعیت بار میکروبی و مواد افزودنی شیرخام استان یزد | |
| محمدعلی امامی میبدی؛ حمیدرضا مهدوی عادلی؛ مهدی شکوهمند؛ امید کریمی؛ محمدرضا مفیدی | ||
| مشاهده مقاله | اصل مقاله (136.42 K) | ||
| 5 | مقایسه ترکیب شیمیایی شیرخام و شیر پاستوریزه تولیدی در شهرستان مشهد | |
| مرضیه حاج محمدی؛ رضا ولی زاده؛ عباسعلی ناصریان؛ محمد نوروزی | ||
| مشاهده مقاله | اصل مقاله (274.32 K) | ||
