مجموعه مقالات کنگره علوم دامی ایران

نویسنده =
تعداد مقالات: 6

1		بررسی تاثیر مصرف مواد متراکم بر عملکرد تولید مثلی در گاومیش های استان آذربایجان غربی
	جهانگیر امینی، سراین رزاق زاده، علی محسن پور آذری، رجب حسامی راد، قادر منافی آذر
	مشاهده مقاله \| اصل مقاله (1.36 MB)

2		مطالعه وضعیت جمعیت میکروبی و کلی فرمی پنیر آب نمکی (نوع گوسفندی) درشرایط تولید سنتی
	رجب حسامی راد، راحله نژاد رزمجوی اخگر
	مشاهده مقاله \| اصل مقاله (401.24 K)

3		بررسی وضعیت میکروبی پنیر آب نمکی (شوراب) تولیدی منطقه لیقوان تبریز
	رجب حسامی راد، راحله نژاد رزمجوی اخگر
	مشاهده مقاله \| اصل مقاله (1.13 MB)

4		مطالعه اثر انعقاد و مدت نگهداری بر راندمان، افت وزن و خصوصیات فیزیک و شیمیایی پنیر لیقوان گاوی
	رجب حسامی راد، راحله نژاد رزمجوی اخگر، جهانگیر امینی
	مشاهده مقاله \| اصل مقاله (1.06 MB)

5		مقایسه فراکسیون های نیتروژن در پنیرهای آب نمکی تولید شده با مایه پنیرهای مختلف در طی دوران رسیدن
	راحله نژاد رزمجوی اخگر، رجب حسامی راد
	مشاهده مقاله \| اصل مقاله (1.43 MB)

6		بررسی نحوه گاومیش داری در شرایط روستایی استان آذربایجان غربی
	علی محسن پور آذری، جهانگیر امینی، سراین رزاق زاده، علیرضا آقا شاهی، بهرام افشار حمیدی، رجب حسامی راد
	مشاهده مقاله \| اصل مقاله (1.22 MB)