پذیرفته شده برای پوستر اصل مقاله (194.31 K)

عنوان دوره: چهارمین کنگره علوم دامی ایران

¹شکوفا شهروند؛ ²عباسعلی قیصری؛ ¹مریم اعرج شیروانی

¹به ترتیب دانشجوی کارشناسی ارشد و کارشناس گروه علوم و صنایع غذایی دانشگاه آزاد اسلامی واحد خوراسگان

²استادیار پژوهشی گروه علوم دامی مرکز تحقیقات علوم دامی و کشاورزی و منابع طبیعی اصفهان

جوجه گوشتی؛ بره موم؛ ویتامین E؛ لیپید های سرم؛ پایداری اکسیداتیو گوشت