مجموعه مقالات کنگره علوم دامی ایران

تعیین ارزش غذایی شاخ و برگ حاصل از برداشت زرشک و تاثیر ترکیبات ضد تانن بر ترکیبات فنلی آن

پذیرفته شده برای پوستر اصل مقاله (443.31 K)

عنوان دوره: ششمین کنگره علوم دامی ایران

نویسندگان

¹دانشجوی دکترای تغذیه دام، دانشگاه فردوسی مشهد

²استاد گروه علوم دامی دانشگاه فردوسی مشهد

³گروه علوم دامی دانشکده کشاورزی، دانشگاه بیرجند

چکیده

کلیدواژه ها

شاخ؛ برگ زرشک؛ تانن؛ ترکیبات ضد تانن؛ فنلی